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世界最新：2个月新开19家咖啡馆,近千家咖啡店集聚,上海这个区咖啡香四溢

来源：东方资讯


(相关资料图)

本文转自：上观新闻

斜土路大木桥路路口，一家名叫“暖”的咖啡店开业刚满三周，但店主小棋发现，已经有不少熟面孔经常来店里小坐，喝一杯咖啡、吃一份简餐或点心。在开设“暖”之前，小棋已经在上海市区知名的口袋广场“嘉澜庭”运营了一家咖啡店，见证了来往游客与社区居民的和谐共融。

2022上海咖啡文化周已经开幕，一系列活动中，参与者有小棋这样专营精品咖啡店的资深创业者，也有星巴克、金拱门、百胜中国等跨国连锁巨头，和Manner、Seesaw、熊爪等近年来颇受关注的咖啡品牌。

熊爪咖啡 舒抒 摄

截至8月初，徐汇区共有咖啡馆932家，主要分布于衡复历史文化风貌区、徐家汇源景区以及徐汇滨江，总量与人均密度均位居上海前列。从精品咖啡馆、连锁咖啡品牌到“咖啡+”多元跨界，徐汇已形成了上海富有特色的“咖啡文化带”。

打造“咖啡行业工会”

8月初，上海本土品牌永璞咖啡的首家线下咖啡店“城是CITYBORING”亮相永嘉路。在此之前，去年9月，同样主营线上咖啡销售、年销售额近10亿元的“三顿半”，不仅在徐汇区落地了上海总部，首家线下店“into_the force 原力飞行”也在“网红”街区安福路开业，与不同领域的艺术家和品牌跨界联动， 丰富上海的咖啡生态。

武康大楼老麦咖啡

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