肥肉长在哪里最危险?这个位置的脂肪危害太大了!
肥肉长在哪里最危险?答案是——内脏!
(资料图片仅供参考)
2023年4月,新加坡南洋理工大学的研究人员在《柳叶刀》子刊发表的一项研究发现,较高水平的内脏脂肪、身体质量指数(bmi)与认知功能下降存在因果关系。具体来说,内脏脂肪每增加0.27公斤,认知能力就会降低,相当于认知衰老0.7年。
研究截图
脂肪隐藏在内脏很危险
云南省中医医院内分泌科住院医师赵杰2022年在接受健康时报采访指出,正常厚度的内脏脂肪能够保护内脏,防止跌倒时损伤内脏,但内脏脂肪太厚会导致脂肪心、脂肪 肝、脂肪肾、脂肪胰等器官功能异常。此类肥胖就是中心性肥胖(腹型肥胖、内脏性肥胖)。
判断内脏脂肪超标并不仅是看bmi(体重/身高),还要看腰围、腰臀比(腰围/臀围)、内脏脂肪检测等。例如:
▼男性腰围超过90厘米、女性超过85厘米,即便bmi正常,患病风险也会升高;
▼男性腰臀比例大于0.9、女性大于0.8,表明是内脏脂肪过剩的高危人群,大于1.0即为腹型肥胖。
如何改善内脏脂肪?
赵杰医生此前在接受健康时报采访时建议:
1. 每天至少运动半小时
内脏脂肪超标的人每天需要运动半小时至一小时,如跑步、散步、游泳、骑车等,球类运动在消耗能量的同时有助脂肪分解。即使没有腹型肥胖,也可以多运动防患于未然。
李蔚海/摄
2. 适量吃主食
吃米饭、面包等主食过多,容易在腹腔囤积内脏脂肪,但也不能完全不吃,避免零摄取时大脑无法集中注意力。
以腹型肥胖的女性为例,每天主食摄入不超过100克,三餐比例是5:3:2。
3. 限制卡路里
若平时活动量不大,摄取热量(千卡)不要超过体重(公斤)x25;若经常运动、活动量大,摄取热量(千卡)不宜超过体重(公斤)x35。
4. 摄入纤维素
想要内脏瘦身成功,不能缺少纤维素,日常可选燕麦、绿豆、番茄、葡萄柚等富含纤维素的食物,有助顺畅排泄,促进新陈代谢。
水果、蔬菜、豆类、坚果和各种的全谷物、粗杂粮以及菌藻类等都富含膳食纤维。膳食纤维分为不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。营养师白春艳2015年在健康时报刊文提醒,食物中那些口感粗糙的部分,主要是不可溶性膳食纤维,而可溶性膳食纤维则没有那种粗糙的口感,因此不能从口感的“粗”来判断膳食纤维的多少。
一种食物粗纤维多,并不代表总膳食纤维就一定多。以芹菜为例,它的膳食纤维其实并不算很高,但口感较“粗”的“筋”是植物组织中的维管束结构,并不等同于膳食纤维,然而像苹果、红薯等没有“筋”的食物,虽然口感不粗糙,其总膳食纤维含量却很高。
表格自“中国好营养”
来源:健康时报
编辑:翁羽
上观号作者:上海金山
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