煎筒花菜的做法?

来源:南方养生网


(资料图片)

花菜切成一小朵一小朵,清洗干净。

将烧烤味的调味粉加入三个鸡蛋里,搅拌均匀

花菜用面粉轻薄的包裹一层,这样方便均匀包裹蛋液。之后放入鸡蛋液中翻拌一下

在平底锅里放入橄榄油,加热后放入花菜煎3分钟,翻一面再煎3分钟。如果想要更诱人的色泽,可以加大火力,使表面微微煎出炙烤过的色泽。

撒上绿油油的葱花,用橄榄油浸泡过的蒜蓉。

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